Gerindra Sambas Sidak BULOG dan Dapur MBG, Soroti Ketahanan Pangan hingga Standar Gizi

Sambas, Lidik.co 

Fraksi Partai Gerindra DPRD Kabupaten Sambas melaksanakan inspeksi mendadak (sidak) ke Gudang Perum BULOG Kantor Cabang Singkawang di Pemangkat serta Dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Sambas Saing Rambi, Kamis (8/5/2026).

Kegiatan pengawasan tersebut merupakan tindak lanjut dari surat Dewan Pimpinan Daerah Partai Gerindra Kalimantan Barat terkait monitoring distribusi pangan dan pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah.

Bincang-bincang dengan pengurus BULOG

Dalam sidak ke Gudang BULOG yang berada di Desa Perapakan Besi, Kecamatan Pemangkat, rombongan meninjau langsung kondisi penyimpanan beras, sistem distribusi, hingga tata kelola operasional gudang.

Pihak BULOG menjelaskan bahwa gudang tersebut berfungsi sebagai tempat penyimpanan beras medium Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (PSO) di bawah koordinasi Kantor Cabang Singkawang. Distribusi dilakukan melalui operasi pasar murah serta kerja sama lintas instansi.

Foto bersama di depan gudang BULOG

Dari hasil peninjauan, Fraksi Gerindra menilai pengelolaan gudang secara umum berjalan cukup baik, terutama dari aspek kebersihan, keamanan, dan kualitas penyimpanan.

“Dari hasil peninjauan, tata kelola dan operasional gudang sudah berjalan baik, meskipun masih terdapat beberapa keterbatasan yang perlu ditingkatkan, terutama pada aspek pengembangan kerja sama dan fasilitas,” ungkap perwakilan Fraksi Gerindra.

Selain itu, sistem pengamanan gudang dinilai berjalan optimal dengan dukungan satuan pengamanan serta sanitasi lingkungan yang terjaga.

Meski demikian, Fraksi Gerindra turut menyoroti sejumlah kendala, di antaranya masih terbatasnya kerja sama dengan pihak ketiga serta persoalan ketersediaan lahan untuk rencana pembangunan gudang BULOG di setiap kecamatan.

Sementara itu, dalam kunjungan ke Dapur SPPG Sambas Saing Rambi, rombongan mendapati fasilitas tersebut telah mengantongi Sertifikat Laik Higiene Sanitasi (SLHS) usai menjalani uji laboratorium dan pemeriksaan kesehatan lingkungan pada 2025.

Sistem pengelolaan limbah di dapur MBG itu juga dinilai memenuhi standar melalui Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) dengan tujuh tahapan pengolahan.

Fraksi Gerindra menilai menu makanan yang disajikan cukup variatif dengan memanfaatkan bahan pangan lokal serta telah memenuhi standar Angka Kecukupan Gizi (AKG).

Saat ini, dapur tersebut melayani sekitar 2.300 penerima manfaat yang terdiri dari pelajar berbagai jenjang pendidikan serta kelompok 3B, yakni ibu hamil, ibu menyusui, dan balita.

Distribusi makanan dilakukan secara terjadwal mulai pukul 08.00 hingga 10.00 WIB dengan sistem pengaturan rute untuk meminimalkan keterlambatan penyaluran.

Selain itu, pengawasan bahan baku juga dilakukan secara ketat. Bahan pangan yang tidak memenuhi standar kualitas langsung dikembalikan kepada pemasok.

Ketua DPC Partai Gerindra Kabupaten Sambas, Abu Bakar menyampaikan bahwa hasil sidak secara umum menunjukkan pelaksanaan distribusi pangan dan pelayanan gizi berjalan baik.

“Secara umum pelaksanaan sidak di Gudang BULOG maupun Dapur SPPG sudah berjalan sesuai indikator pengawasan yang kami tetapkan dan tergolong baik,” ujarnya.

Ia menegaskan Fraksi Gerindra akan terus memperkuat fungsi pengawasan guna mendukung ketahanan pangan serta peningkatan pelayanan publik di Kabupaten Sambas.

Di sela kegiatan, Kepala Perum BULOG Cabang Singkawang, Noldi Ramayadi turut menyampaikan rencana peningkatan kualitas beras yang dikelola BULOG ke depan, dari beras medium menuju pengembangan beras premium.

Menurutnya, Kabupaten Sambas sebagai salah satu lumbung padi di Kalimantan Barat memiliki potensi besar dalam mendukung pengembangan tersebut.

“Kami berharap adanya dukungan dan kerja sama dari pemerintah daerah, terutama dalam penyediaan lahan untuk pembangunan Rice Milling Unit (RMU),” katanya.